帕金森患者饮食的六大注意

 　　健康的饮食是帕金森氏病的辅助治疗方法之一,合理、健康的饮食可以维持帕金森患者较佳的营养和身体状况,帕金森患者需要注意哪些饮食原则?

　　，帕金森患者应以低盐、低脂、适量蛋白质易消化富含多种维生素及纤维素的膳食为主,避免进食高胆固醇、辛辣、刺激的食物。

　　第二，帕金森患者以优质蛋白为主,适量吃奶类和豆类每日蛋白质摄入量应为0.8g/kg体重。帕金森患者还可选择蛋、鱼、虾、瘦猪肉等优质蛋白,由于高蛋白不利于左旋多巴药物吸收,因此高蛋白的食用时间建议帕金森患者放在晚餐。

　　第三，帕金森患者因该多吃富含酪氨酸和硒的食物瓜子、杏仁、黑芝麻等富含酪氨酸,能促进多巴合成;富含硒的食物能降低帕金森氏综合征的危险性,硒含量较高的食物有鱼类、虾等水产品,素菜中含量高的为荠菜、大蒜、蘑菇等。

　　第四，注意热能和水分补充，帕金森氏病患者由于肌张力增加能量消耗增加,因此,帕金森患者所需的热能常稍高于同等年龄段的正常人,热能的主要来源为碳水化合物。充足的水分能减少膀胱和尿道细菌感染的机会,也能使帕金森患者粪便软化、易于排泄,防止便秘的发生。

　　第五，帕金森患者应该注意饮食方法，中晚期帕金森患者通常会出现吞咽困难,饮水呛咳,因此帕金森患者进食时应以坐位为宜,略向前倾,进食时动作要、轻柔缓慢,进食的次序为软食-半固体-固体,后是液体。

　　第六，如帕金森患者同时患有其他疾病,还要兼顾这些疾病的特殊饮食要求。

　　提醒：合理、健康的饮食可以让帕金森的治疗达到事半功倍的目的。